Mettre en place la gestion des non-conformités

Objectif :

  • Connaitre la règlementation concernant la gestion des non-conformités sanitaires.
  • Gérer, sur le plan règlementaire sanitaire, une analyse microbiologique non conforme

126,00 €

Financement possible par VIVEA & OCAPIAT

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Formation également ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont

Satisfaction :

8.70/10 Note des participants

Durée :

3h00

Nombre de participants :

de 7 à 12 personnes

Contenu

  • Définitions réglementaires : non-conformités, alertes sanitaires, critères d’hygiènes et de sécurité. Présentation du guide gestion des non-conformités
  • Etude de cas par groupe

Pour consulter le planning des formations à venir : Cliquez ici

Méthode d'évaluation

  • Tour de table
  • Auto-évaluation des acquis
  • Evaluation individuelle de la satisfaction

Financement de la formation

Chefs d'exploitation : 96 euros pris en charge par Vivéa (Si éligible).

Salariés : Remboursement possible à hauteur de 50%. Demande de financement à réaliser par l'employeur auprès d'OCAPIAT.

Modalités pédagogiques

Observation en groupe, échanges, montage vidéo, remise de documents

Responsable de stage

MME GEORGEAULT Lisa

Pour consulter le réglement intérieur de nos formations, cliquez sur ce lien : Règlement intérieur applicable au stagiaire en formation INNOVAL